Maximale hoeveelheden voor vitamine B6
Te veel vitamine B6 kan zenuwschade veroorzaken. De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft daarom een veilige bovengrens vastgesteld. Door nieuwe inzichten is deze bovengrens in 2023 verlaagd. Naar aanleiding hiervan heeft het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) het RIVM gevraagd onderzoek te doen naar de maximumhoeveelheden voor vitamine B6. Met de resultaten kan VWS overwegen om de maximale hoeveelheden ook in Nederland te verlagen.
Voor het onderzoek heeft het RIVM verschillende scenario’s doorgerekend. Ook heeft het RIVM onder andere gebruik gemaakt van de meldingen van zenuwschade ontvangen door Lareb. Het RIVM adviseert om meer onderzoek te doen naar welke mensen gevoelig zijn voor gezondheidsklachten na gebruik van vitamine B6. Ook geeft het RIVM het ministerie als overweging mee om waarschuwende teksten te verplichten op voedingssupplementen en voedingsmiddelen waaraan vitamine B6 is toegevoegd.